『最終値下げ!新品未開封!辰巳芳子の展開料理(基礎編&応用編)2冊セット!』はセカイモンでb0983f6fe9e41から出品され、461の入札を集めて10月27日 13時 13分に、6799円で落札されました。即決価格は6799円でした。決済方法はに対応。秋田県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
辰巳芳子さんの、展開料理2冊セットです。現在は中々手に入らないのでかなり貴重です。基礎編、応用編のセットで未開封のまま大切に保管しておりました。一部包装のビニールが避けています。4枚目のお写真ご参照ください。「辰巳芳子の展開料理 基礎編」辰巳 芳子「辰巳芳子の展開料理 応用編」辰巳 芳子■基礎編「展開料理」という呼称は、生活の実体を分析し、「つくる・食べる」といういのちの根源を容易に生きてゆこうという方法論。全70レシピ。「台所の哲学者」によるエッセイ&レシピ集。1 ソース(母なるソースをマスターする/ベシャメル・ソースの賢い数式/サルサ・ボロニェーゼをマスターする)/2 出汁・合わせ調味料(出汁をひく愉しみ、慈しみ/夏野菜は手づくりのドレッシングで)/3 豆・穀類(大豆を日々の食卓に/いのちをいたわる小豆料理/豆を煮る いのちをつなぐ/新米をさまざまに味わう/西欧的な米の扱いをマスターする)/4 乾物(魚介類の乾物に先人の知恵を知る/海藻は世界に誇る食文化/太陽と風がつくる野山の幸)■応用編台所に立つすべての人へ。哲学書のような料理本。「Lingkaran」の連載を収録。家庭料理の真髄を伝えるレシピ。1 肉料理(レパートリーを広げるひき肉料理/鍋にポトフがある幸せ/豚肉は1キロ焼き豚にして/蒸し鶏で夏を元気に)/2 魚料理(鮭は半身ローストにして/鯖の賢い食し方/海と風と太陽の恵みを家庭でも)/3 卵料理(蒸してつくるふんわり卵料理)/4 野菜料理(野菜はまとめて蒸しておく/旬の茄子を丸揚げにして/スープのある食卓ーじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを使って)/5 献立のたて方(朝ごはんは「自律」的に/夏はトマトで展開料理/一杯のお茶に心を込めてー夏の飲みもの3種/けんちん汁で秋の人寄せ/寄せ鍋に広がる景色)#辰巳芳子 #辰巳_芳子 #本 #生活/諸芸・娯楽料理本 レシピ本 家庭料理 料理の基本
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>住まい/暮らし/子育て |
---|---|
商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
こんなときはどうするか 暮しの相談 2,000例 生活改善研究会編
¥ 6800
七田式小学生プリント 右脳Ⅲ しちだ 小学生プリント 右脳3
¥ 6630
ホームメイドクッキング パン講師マニュアル
¥ 6800
道明の組紐 丸台・四つ打ち台 手工業入門 山岡 一晴
¥ 6698
VUITTON ヴィトン❤ケータイケース
¥ 6610
SUPER KINGSIZE カップヌードルランドリーバッグBOOK
¥ 6800
造園植栽術
¥ 6630
【タイムセール】D・M・ロイドジョンズ2冊セット
¥ 6799
シトロニール 型紙 日本語版 ピンク本 黄色本 2冊セット
¥ 6715
【直筆サイン入り!】Bailar 山本舞香1stフォト&スタイルブック
¥ 6799
えいごとともだち「アルクのabc」DVDボックスセット中古
¥ 6800
渋谷 昌三 内藤 誼人ほか 30冊
¥ 6460
谷口吉生 (監修) 【谷口吉郎建築作品集】 淡交社
¥ 6375
【訳あり新品】LEVI'S® VINTAGE DENIM JACKETS
¥ 6799
染織技法シリーズ 図説 紬と絣の手織技法入門 吉田たすく 染織と生活社
¥ 6800
ワンピース非売品特典3点セット
¥ 6339
洋書 A Gathering of Lace レース編み
¥ 6460
Arne アルネ(大橋あゆみ編集) 全30冊
¥ 6800
袖のデザイン168 *衿のデザイン188 文化出版局 【2冊まとめ売り】
¥ 6800
赤ちゃんを育てるときに知っておきたいこと 柴田星子
¥ 6460
大人の上手な色合わせレッスン 全セット
¥ 6422
くうねるところにすむところ 7~9
¥ 6800
動作OK ゲームボーイ本体 初代ゲームボーイ スケルトン クリア 箱説明書つき
¥ 13001
本編+特典ディスク スタジオジブリ 10枚セット 未開封あり 宮崎駿
¥ 19800
Ducky One 2 Mini 銀軸ゲーミングキーボード
¥ 8844
日本沈没 DVD M1.0-M9.0 小林桂樹/村野武範/由美かおる
¥ 8330
ニンテンドー 3DSLL ピンク×ホワイト ジャンク品
¥ 5525
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額8,800円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
オークションで稼ぐための人気機能!
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額2,200円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!