『The Art of Cuisine ロートレックの料理法 英語 中型本』はセカイモンでdd7dc5から出品され、454の入札を集めて11月04日 23時 59分に、7421円で落札されました。即決価格は7421円でした。決済方法はに対応。山形県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
The Art of Cuisine ロートレックの料理法\rToulouse-Lautrec アンリ・ド・トゥールーズ=ロートレック\rMaurice Joyant モーリス・ジョワイヤン\rHenry Holt and Co. 1995 復刻第1版\r英語\r中型本 ハードカバー \r\r画家ロートレック―彼は料理家でもあった!“Belle Epoque”が甦る230点余におよぶ美食の極致を秀抜な素描と共に卓上におくる“豪華料理本”。\r\rThe frontispiece is a portrait by Edouard Vuillard of Lautrec preparing one of his masterful dishes.\r\r素晴らしい画家で、美食家でもあったというロートレック。自らも料理して友人達に振舞ったそのレシピを、彼の親友で後に絵の管理者ともなったモーリス・ジョワイヤンがまとめた本。当時のならいで、今日の料理本のような分量等の詳細な記述はなく、完成した料理の絵もないので出来上がりの想像のつかないものもあるのですが、料理に加える酒として上等の赤白ワインを指定し、産地等も細かく指示するレシピには著者の食への情熱が滾っていて、字を追うだけで口元が緩んでしまいます。著者の素描もふんだんに載っていて、読んで眺めて楽しい本でした。(レビューより)\r\r表紙に少しスレが見られますが未読で中はとてもきれいです。\r\r#ロートレック\r#モーリス・ジョワイヤン\r#料理\r#グルメ\r#美食\r#料理法\r#フランス料理\r#トラディショナル\r#芸術\r#美術\r#アート\r#19世紀\r#世紀末\r#ベル・エポック\r#思い出本屋\r#思い出本屋西洋美術\r#思い出本屋グルメ\r#思い出本屋西洋\r#思い出本屋19世紀\r#思い出本屋世紀末\r#思い出本屋フランス\r#本\r#BOOK
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書 |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 石川県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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